Автор: Гатаулина Галина.

Наша печень и продукты

     Когда мы говорим о проблемах со здоровьем, то почему-то сваливаем всё на сумасшедший ритм нашей жизни, забывая о том, что свою жизнь и её ритм мы создаём сами.
    Чаще всего таким образом оправдываются те, кто питается как попало, зарабатывая себе проблемы с пищеварением. И больше всех других органов, при таком ритме жизни, страдает наша печень.
    Печень – удивительный орган. Если бы не она, наша жизнь была бы очень короткой – пожалуй, раза в четыре, - потому что все наши органы и клетки буквально захлебнулись бы грязью и токсинами – а печень фильтрует всё, что только можно, и даже то, что нельзя.   У взрослого человека печень является органом кроветворения, и при этом она очищает всю кровь, убирая из неё яды и вещества, вообще несовместимые с живым организмом.

Вкусно и полезно. Грибной суп с фрикадельками.

Вкусно и полезно.

Грибной суп с фрикадельками.

Для приготовления Вам потребуется:

 

Ингредиенты для супа:

• шампиньоны - 400гр;
• 2 большие картофелины;
• морковь - 1шт;
• луковица – 1 шт;
• несколько перьев зеленого лука;
• сметана для заправки (по желанию);
• соль и перец по вкусу

Для фрикаделек:

• свиной фарш - 200гр;
• соленые очищенные фисташки - 25гр;
• чеснок – 2 зубчика;
• пара веточек петрушки;
• яйцо – 1 шт;
• соль и перец по вкусу.
  

Вкусно и полезно. Курица запечённая с картофелем, с травами и чесноком.

Курица маринованная в кефире,
запечённая с картофелем
с травами и чесноком.

Автор рецепта - Julia Baranova

Для приготовления Вам потребуется:

• кефир
• куриные бедра
• картофель
• травы
• соль, перец
• чеснок
• помидоры

Покупка яиц. Как выбрать?

     В преддверии Пасхи нам приходится покупать много яиц. Вот несколько практичных советов, как приобрести «правильные» яйца.
     От цвета желтка или скорлупы полезные свойства яйца не зависит. Белые и коричневые куриные яйца не отличаются по качеству и вкусовым свойствам. Просто яйца коричневого цвета несут куры определенных пород. Насыщенный ярко-оранжевый желток также не может быть признаком того, что перед вами домашнее или очень свежее яйцо. Цвет желтка зависит от корма птицы. Когда в зерно подмешивают вещества, богатые каротином — природного красящего вещества, куры несут яйца с ярко-оранжевыми желтками.

Вкусно и полезно. Салат “Павлинка”

Салат “Павлинка”

Рецепт:

• яблоко (соломкой), 1-2 шт
• курятину отварную (лучше будет использовать белое мясо), – 300 гр.
• яйцо - порубить мелко, 2 шт

1. перемешать,
2. заправив майонезом,
3. выложить в салатник,
4. сверху посыпать сыром и морковью.

   Стоит попробовать, я думаю не пожалеете! ))

Источник: Вкусно и полезно. Салат “Павлинка”

Продукты улучшающие обмен веществ в организме

    Обмен веществ в нашем организме или метаболизм - это сложные химические реакции, происходящие в нашем организме, и влияющие на рост и развитие, на поддержание жизни тела и размножение, на воздействие окружающей среды. Обмен веществ - это процесс получения энергии, кислорода, пищи и воды из внешней среды.

Сладости!? Для Вашей диеты, здоровья и радости!

       
      Многие женщины мечтают быть стройными. Ради этого они согласны идти на самые экстремальные шаги, соблюдать всевозможные диеты.
    Но существует одна проблема которая иногда не дает доводить начатое дело до победного конца –  женщины (особенно молодые) не могут представить себе жизнь без сладостей, то есть они сладкоежки.