пятница, 7 декабря 2012 г.

Селёдка по корейски

Селёдка по корейски рецепт простой, но при этом закуска получится мировая. Чтобы приготовить селёдку по-корейски понадобится самая обычная замороженная сельдь (можно взять атлантическую или астраханскую, или иваси – в общем что есть то и берём) и маринад. 

Для приготовления селёдки по-корейски нам потребуется:

четверг, 6 декабря 2012 г.

Торт “Новогодняя фантазия”


Для приготовления Вам потребуется:

для теста:
  • мука - 200 грамм
  • разрыхлитель - 1 чайная ложка (без горки);
  • яйцо – 3 шт.
  • щепотка соли;
  • сахар - 75 грамм;
  • ванильный сахар - 1 пакетик;
  • сливочное масло -100 грамм. 
  • яичный ликёр - 100 мл

среда, 5 декабря 2012 г.

Салат "Псковский"

    Этот салат лучше всего готовить в то время наступает сезон цветной капусты. (правда сейчас такие времена, что сезон может наступить в любой момент, так что сами выбирайте когда готовить).

Для рецепта вам потребуется:

  • ветчина - 200 грамм
  • твёрдый сыр – 100 грамм
  • цветная капуста - 300 грамм
  • помидор – 2 шт.
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • укроп
  • Соль, молотый черный перец, майонез – по вкусу

понедельник, 3 декабря 2012 г.

Свинина запечённая со специями

    Представьте как вкусно ароматное мясо, запечённое с пряными травами! Единственным  дополнением для такого блюда может быть только бокал качественного красного вина, и тогда вкусовые ощущения будут полными.

среда, 28 ноября 2012 г.

Наливка "Рубиновая мечта"

    Наливка “Рубиновая мечта” также очень вкусная наливка. К сожалению для её приготовления потребуется время - 5 недель, а также сила воли, чтобы не выпить полуфабрикат раньше срока.

Для приготовления Вам потребуется:

Наливка 100 листьев

Предисловие...
     Эта наливка называется  "100 листьев", но это просто маленькая неточность, как вы увидите чуть позже листьев в ней всего-то 99! И эта наливка, в отличии от других рецептов имеет невероятно богатый и тонкий, аромат... Одним словом - вещь! Говорят, что этот рецепт, от самих Римских-Корсаковых. (Это  не для хвастовства, это намёк на благородное происхождение данного напитка, а также древность и изысканность рецепта!

Для приготовления Вам потребуется:

(на 1.5 литра напитка):
  • 33 листа вишни;
  • 33 листа черной смородины;
  • 33 одиночных листа малины;
  • 1 стакан ягод черноплодной рябины;
  • 0.5 л водки (или разведенного спирта);
  • 1 стакан сахарного песка;
  • 1 лимон.

вторник, 27 ноября 2012 г.

Вкусно, приятно и для здоровья полезно!

     Пожилым людям, а также страдающим болезнями сердца, просто необходимо, да и с чаем - очень вкусно!

Для приготовления Вам потребуется:

  • лимон – 3 шт.,
  • чернослив -200 гр. ,
  • изюм - 200 гр. ,
  • курага - 200 гр. ,
  • очищенный грецких орех - 200 гр. ,
  • шиповник - 100гр.

Рецепт приготовления:

     Тщательно вымыть лимоны, очистить шиповник от косточек. Теперь весь состав перекрутить на  мясорубке  (лимоны в том числе). Затем к этой смеси добавить 250 г мёда. Перемешать и поставить холодильник на 10 дней.

     Хранить в холодильнике. Принимать натощак по 1 столовой ложке по утрам.
    Приятного аппетита и Будьте здоровы!

Вкусно, приятно и для здоровья полезно!