Какого витамина Вам не хватает для здоровой жизни?

    Вы стали чувствовать себя неважно? А виновата в этом может быть всего-навсего нехватка какого-нибудь одного витамина.
    Прочитайте заметку, попробуйте разобраться в себя и подумайте, как скорректировать рацион, чтобы исправить ситуацию.

ТОРТ "ЗЕБРА"

Для приготовления Вам потребуется:

• яйцо – 3 шт.
• сахар – 1,5 стакана
• сметана – 200 гр.
• сливочное масло – 50 гр.
• мука – 1,5 стакана
• какао
• пищевая сода – 0,5 ч.ложки
• уксус для гашения соды

Рецепты французской кухни. Сырные палочки к супу

    Сырные палочки прекрасное  дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими можно заменить хлеб и гренки.
    Время приготовления: 40 мин

Для приготовления Вам понадобится:

• Сыр -  150 гр.
• Мука пшеничная - 150 гр.
• Разрыхлитель теста - 3 гр.
• Сливочное масло - 80 гр.
• Молоко - 100 мл

Мясо по-французски или мясо под шубой

Для приготовления Вам потребуется:

• филе свинины: – 1 кг
• лук репчатый – 4 луковицы
• помидор – 3 шт
• картошка – 4 шт (крупных)
• сыр – 200 гр.
• майонез – упаковка 350 гр
• соль
• перец
• растительное масло

Полезно и вкусно. Салат с креветками и омлетом.

Для приготовления Вам потребуется:

• Варено-мороженные креветки - 200 гр
• Салатные листья Айсберг - 150 гр
• Зеленый лук - 1 пучок
• Редис -  8-9 шт

Слойки с курагой

   Вкусная вещь – слойки, а к тому же практичная. Надо, например срочно перекусить – нет ничего лучше (и это не колбасу синтетическую жевать). Это блюдо обычно готовится не на один раз, а если правильно хранить… Рецепты как теста так и начинки бывают разные. Итак приступим:

Для приготовления теста Вам потребуется:

• яйцо — 2 шт
• молоко  — 150 мл (чуть меньше стакана)
• вода — 100 мл
• сливочное масло —  150 гр
• мука — 4 стакана
• растительное масло —  2 ст.л.
• быстродействующие дрожжи — 1,5 ч.л.
• соль - 0,5 ч.л

Всё для праздника. Торт "Панчо-2"

Торт “Панчо” можно встретить в продаже. Обычно он нравиться всем, но его можно сделать и самому. И очень легко!
   Главная идея состоит в выпекании двух коржей, один обычный, а другой с какао. Тот, который с какао, крошим, промазываем сметанным кремом и выкладываем горкой на обычный. Не забываем про наполнители - фрукты или орехи. В общем то, это почти все. Ну а теперь подробнее.

Полезно и вкусно. Печёные яблоки

   Польза яблок очевидна.  Подбор витаминов и микроэлементов в яблоках необычайно широк. Благодаря витаминам А и E этот фрукт удостоен названия «молодильных яблок». Регулярное употребление яблок в пищу омолаживает кожу лица, рук и весь организм в целом.

А печёные яблоки в духовке – прекрасный десерт, который можно использовать в качестве ужина.

Для приготовления Вам потребуется:

• Яблоки — 4 штуки
• Курага — 50 г
• Финики — 50 г
• Сухари толченые — 1 столовая ложка
• Корица молотая  — 0,5 чайной ложки
• Мёд — 1 столовая ложка
• Джем абрикосовый — 2 чайные ложки
• Масло сливочное — 20 г
• Орех мускатный — по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом огнеупорную форму.
2. Из яблок вырежьте внутренности и, используя острый нож, сделайте небольшой надрез по окружности яблока, чтобы избежать растрескивания во время выпекания.
3. Смешайте нарезанную курагу, нарезанные финики, сухари, корицу, теплый мед и абрикосовый джем.
4. Разложите смесь в 4 яблока и придавите пальцами. Сверху на каждое яблоко положите по кусочку масла и переложите в форму.
5. Пеките 45-50 минут до мягкости яблок; проверяйте палочкой (можно деревянной зубочисткой).

     Ставьте на стол горячими, политыми мороженым и шоколадным сиропом.

Приятного аппетита!