Слоеный салат с копченой курицей, черносливом и сыром

     Салат должен получиться  нежным и сочным. Особенно интересно (на вкус)  сочетание копченной курочки с черносливом, а если учесть сверху специфическую нотку нежного сыра...
     Мммм…Объеденье!

Для приготовления Вам потребуется:

• Копченная курица (лучше филе, но всё зависит от Ваших предпочтений) – 400 гр.
• Картофель – 4  шт.
• Морковь – 2 шт. средних размеров
• Чернослив – 100 гр. (без косточек)
• Майонез –  100-150 гр.
• Грецкие орехи – 150 гр.
• Яйцо – 4 шт.
• Соль – по вкусу
• Разъемная форма, обычно такая используется для торта

Рецепт приготовления:

1. Овощи и яйца отварить и почистить от кожуры и скорлупы.
2. Курицу нарезать кубиками, чернослив мелкими кусочками.
3. Орехи измельчить.
4. В последнюю очередь нарезаем небольшими кубиками картофель.
5. Теперь берем разъемную форму и начинаем делать наш салатик. Можно, конечно, его сделать просто на блюде, но так получается и на внешний вид солиднее, и кажется что его больше, плюс слои идут более равномерно))
   Итак, взяли форму и начали выкладывать следующие слои:
   1. морковь, натертая на крупной терке, тоненькая сеточка майонеза;
   2. половина сыра, натертого на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
   3. половина яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
   4. половина картофеля, и хорошенько смазываем майонезом;
   5. половина измельченных грецких орехов;
   6. чернослив;
   7. курица, тоже сверху смазываем майонезом;
   8. картофель, немного присаливаем и хорошо смазываем майонезом;
   9. вторую половину яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
   10. оставшийся сыр, натертый на мелкой терке.
6. Украшаем по своему желанию. Украшать можно грецкими орехами, можно применить зелень, калину, свежие или солёные огурцы. В общем, что придёт в голову!

В принципе, уже через полчаса Слоеный салат с копченой курицей, черносливом и сыром можно есть.

Приятного аппетита!