Шпроты под шубой

Для приготовления Вам потребуется:

• рис - 100 гр .,
• шпроты -1 банка,
• отварная морковь – 2 шт.,
• варёное яйцо – 4 шт.,
• маринованные огурчики (зависит от размера) – если небольшие 3-4 шт,
• репчатый лук – 1 луковица.
• твёрдый сыр -  50 гр.

Рецепт приготовления:

1. Отварить рис, дать ему остыть и выложить в салатник,
2. На него положить шпроты (можно порезать, а можно и целиком),
3. Затем отварную морковь потертую на средней тёрке.
4. Смазать майонезом.
5. На майонез выложить мелко порезанные яйца,
6. Затем порезанные кубиками огурчики и порезанный лук.
7. Смазать майонезом.
8. Сверху посыпать тёртым на мелкой тёрке сыром. Дать настояться примерно часик и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!